Грация ускользает на ... Свинья, Брокхурст
Первый и оригинальный робин и свиноводства Джуди Хутсона, свинья в Брокерхурсте, где пары отеля уточняли эстетику, совершенствуя их предложение пошабин-шикарной, деревенский декор в паре с домашней, локально-потенциальной пищей. Действительно ресторан с номерами, кухонный сад отеля - это его центр, при этом безупречно свежие меню свидетельствуют о огромном богатстве ингредиентов здесь. Курсов по бродягу по саду раскрывает множественные вариации кладовых избранных, от травы к овощам, с цыплятами и свиньями также выращивают на месте, обеспечивая яйца и свинину. Отель Country House House расположен на пороге Нового Леса, имущество загородного дома чувствует себя как настоящий побег из города, с большим количеством зон отдыха аль-фрески. Персонал заметно дружелюбны и любезно, с большим количеством, чтобы помочь с любыми запросами, будь то бокал вина на газоне или рекомендациях того, что делать в соседнем Болье. Еда и напитки - это смысл отеля, поэтому не удивительно, что большинство из них посвящено этому: есть разразимый, консерваторный ресторан с видом на сады, а также большой бар и столовую на свежем воздухе на фреску на дневное время Питание и напитки, плюс две уютные гостиные, если погода не работает. В сезон вы можете пойти на грибную навигацию, но если это не ваша сумка, вы всегда можете забронировать массаж в одном из двух спа-хатов в кухонном саду.
С точки зрения декора, всей свиньи Отели имеют очень узнаваемую, подпись эстетики. Мы останавливались в недавно добавленной лесной хижине, но номера главного отеля разделены на «уютные» или «просторные», в зависимости от того, сколько вам нужно. Наша комната показала деревянную террасу с белым французским стилем патио и была установлена в садах к передней части отеля. Внутри мы были рады найти винтажно-стиль радио, тематические тематические талоны страны (сказки из леса, кого-либо?), Богато украшенный деревенский коврик и одеяло, плиточный полы иКирпичные стены, плюс кладовые предметы, такие как попкорн и крекеры Chirli (и бутылка английского игристого вина, сразу пить на патио). Ванная комната была одинаково как впечатляющей, с ванной комнатой великолепной рулонной ванной и старомодной тяговой туалетом, не говоря уже о том, чтобы не упоминать туалетные принадлежности Брамли и пушистыми серыми халатами и тапочками. Специальное упоминание должно идти в кровать, которая была необоснованно удобной; Действительно, было почти невозможно рвать из него на завтрак, что делает его только в 9,55 утра с 5 минутами до окончания обслуживания.
Все на свиньи сосредоточены вокруг еды, Делать это мечтой гастронома и окончательным пером в его крышке. Комната консерватории вызывает пышную закусочную садовую цену, с горшечными растениями покинули повсюду и лозы выращивают колонны и столбы, а травы составляют земляный центр на каждый стол. Существует цветочная посуда, разноцветные тумблеры, мини-фонарики и несоответствующие подушки, а также полуплавленные свечи и переработанные меню в качестве держателей салфетки. Но достаточно о декоре: мы здесь для еды. С такой тяжелой зависимостью на свежие, местные ингредиенты, неудивительно, что меню меняется почти ежедневно, в зависимости от того, что в сезоне. Действительно, есть такой фокус на этом, что он называется «25-мин меню», поскольку большинство блюд поставляются из этого радиуса, в то время как один раздел «в основном выбрал сегодня утром». Когда мы посетили, на южном побережье был хейк, остров Уайт помидоры и бурраты, дикой крапивы Полента, диких грибов и чеснока на тосте, супермаркетная ферма Аспарнага и хэмпширская олирицатена, чтобы дать вам представление о широте блюд на таком небольшом расстоянии. С ингредиентами этой свежей и любовно источника, он не должен прийти как шоком, что все впустую невероятно - как еда в высоком разрешении. Размеры порции Err на стороне «только справа», в то время как презентация похожа на Swanky London Dieneries - вероятно, благодаря красивому компонентам большинства блюд.Крича к «копилкам» - особенно меда и горчичника г-на Бартлетта, которые были идеальным сопровождением к закатам на террасе.
Посетите ThePighotel.com/book, чтобы забронировать номер.
комментариев