Идет веган ключ для спасения планеты?
Когда дело доходит до вашего бита, чтобы уменьшить выбросы углерода, устойчиво жить и пытаться спасти планету, то же самое, как правило, приходят на ум. Возьмите меньше полетов, не ездите больше, чем нужно и перерабатывать, перерабатывать, перерабатывать. Но есть огромная область нашей жизни, которую мы должны уделять больше внимания - еде. И хотя мы, возможно, наблюдали за документацией COWPIRYATIMATY и Instagrammed вместе с движением #meatFreeMonday, мы могли бы недооценивать, насколько масштабно воздействуют мясо и молочные продукты на окружающую среду.
Новые исследования, опубликованные в науке Журнал обнаружил, что наше потребление мяса и молочных продуктов вызывает наибольший ущерб планете. Он использует огромный 83 процента в мире сельхозугодий и производит 60 процентов выбросов парниковых газов сельского хозяйства.
Исследование, руководство Университетом Оксфорда, обнаружил, что даже самые низкие ударые мясо и молочные продукты повреждают окружающую среду Больше, чем наименее устойчивое выращивание зерновых и овощей, сообщает о хранителях. И пока статистика звучала страшно и, при таком масштабе, выход за пределы досягаемости наших индивидуальных возможностей, возможно, стоит дать веганизму второй взгляд. По звуку этого он сделает гораздо больше различий, чем пожертвовать полет или два каждый год.
Джозеф Пооо, один из авторов исследований, объяснил: «Веганская диета, вероятно, Самый большой способ уменьшить ваше влияние на землю планеты, а не только парниковых газов, но глобальный подкисление, эвтрофикацию, землепользование и использование воды ».
'Это гораздо больше, чем сокращение ваших рейсов или покупая электрический автомобиль ', добавил он. Почему? Поскольку эти простые изменения влияют только на выбросы парниковых газов, в то время как более крупная картина требует гораздо более широкого снижения к загрязнению.
Это не значит, что мы должны решить наши дизельные двигатели и перезаписать этот рейс на Бали без летучей мыши век, конечно. Но пока мы находимся на дороге, чтобы повысить экологическую сознание, это не может повредить, если мы смотрели на нашу покупкиСписки, а также наши туристические привычки.
Подробнее: готов к передаче вашей диеты? Эти источники белка веганов являются отличным местом для начала
Следуйте в Jazmin на Instagram @jazkopotsha
комментариев